In vino veritas

Вино… Редко какое событие обходится без этого дивного напитка. Чаще всего вино присутствует на столе в нескольких ипостасях, поскольку огромное разнообразие вкусов людей трудно удовлетворить только одним видом. Если рассматривать категории чудесного напитка, то можно выделить:

1. Сухое вино

2. Полусухое вино

3. Полусладкое вино

4. Сладкое вино

Именно такие обозначения можно увидеть на прилавках наших магазинов. Обычно даже на экспортных видах, пришедших к нам со стран дальнего либо ближнего зарубежья в случае надписей на языке отличном от русского, будет перевод с обозначением типов вина.

Однако не всегда данный перевод является истинным. Часто экспортеры лукавят в присвоении обозначения того или иного класса. С чем это связано? В первую очередь с тем, что не во всех странах виноделах есть привычное для нас обозначение винного напитка. 

Италия

Италия славится вкусовыми качествами вина и как же может быть по-другому, когда именно в этой стране находится огромное количество виноградников разных сортов, выращивание и уход за которыми стало делом жизни многих итальянцев. Итальянцы гордятся качеством выпускаемых ими напитков и надо признать, абсолютно не зря. 

Если необходимо приобрести самое качественное вино итальянского происхождения, надо искать на этикетке надпись D.O.C.G. Это так называемые, селективные вина, которые проходят самый тщательный отбор . Предполагается что ни одна виноградинка недостойного качества не будет использована для данной категории напитка. Прежде чем поступить в продажу, такое вино будет проверяться на качество специальной дегустационной командой, состоящей только из лиц, максимально компетентных в этом вопросе.

D.O.C.- тип вина, который проходит менее интенсивный отбор, чем D.O.C.G, однако не менее почитаемый. Производится исключительно их элитных сортов винограда, который конечно тоже проходит «естественный » отбор по внешним и вкусовым характеристикам.

IGT – тип вина, который не проходит таких тщательных исследований, как первые два вида, однако здесь тоже есть что выбрать. Более низкий уровень напитка, который придется по карману среднему обывателю, захотевшему насладиться настоящим итальянским вином.

Ну и наконец, V.d.T.- столовые вина. Самый низкий класс итальянских вин. Конечно, и в данном классе можно найти весьма и весьма неплохой продукт, однако следует сразу отметить, что прочувствовать особые ноты в напитке данного класса, скорее всего не удастся. Поэтому если назревает грандиозное событие и хочется удивить гостей, то необходимо выбирать напитки из первых двух категорий. 


Калифорния

Да, именно Калифорния считается одним из лидеров винодельческого дела. Вино в данном регионе производится более 2 веков, и именно калифорнийские вина победили в нелегкой борьбе французские в 1976 году.

Увидев на прилавке вино из третьего по размеру штата США, следует обратить внимание на следующие особенности:

1. К истинного виду калифорнийского вина относится Зинфандель. Этот вид вина является визитной карточкой калифорнийского производства. Эта категория производится с 1850 года из нескольких сортов винограда путем их смешивания и применения особых технологий. Безусловно, производитель вина тоже играет огромную роль. При выборе следует в первую очередь обратить внимание на напиток производимый Seghesio Family Vineyards. Более века назад начала свою историю данная винодельня и в наше время достигла небывалых высот. 

Испания

Похожими категориями с итальянскими винами обладают вина из Испании.

Так, элитным сортом напитка считается Estate reserva wines. Это вино самого высшего класса. Можно обратить внимание также на напитки с надписью Crianza wines. К данному виду относятся марочные виды, имеющие богатый вкус и не менее богатое послевкусие.

Иногда знаний классификатора вин бывает недостаточно для определения качеств напитка. Тогда следует обратить внимание на внешние признаки приглянувшегося вина. 

На этикетке обязательно должен быть указан производитель, количества сахара, которое в нем содержится (не считая конечно сухих вин), должен присутствовать год урожая. После изучения всех вышеуказанных признаков, в случае, если ничто не вызывает подозрений, следует обратить внимание на пробку, закрывающую горлышко бутылки. Если пробка почернела, либо ее вид вызывает сомнения, следует более пристально присмотреться к вину, на которое упал взгляд. Не всегда состаренный вид пробки говорит о том, что вино имеет хороший запас выдержки. Чаще всего это говорит о его неправильном хранении, что, безусловно, повлияет на вкусовые качества напитка.

«I need Spain»

Плюсы этой Испании для вас очевидны – вкусная сангрия, страстное фламенко, коррида, достопримечательности, и, конечно же всемирно известные испанские курорты. 

Климат на большей части страны ровный, тёплый и достаточно сухой.

Среди рекреационных ресурсов этого государства выделяется Коста Брава – «Скалистый Берег». Курорт получил свое название из-за отвесных скал побережья. Еще древние греки и римляне обнаружили условия этой местности благоприятными для отдыха, и, как результат, греческие и римские памятники архитектуры и скульптуры. Коста Брава гордиться своими аквапарками, аттракционами – детям тут определенно понравиться. А для взрослых – изобилие баров и дискотек. 

Название Барселона говорит само за себя. Футбольные фанаты с радостью посетят столицу Каталонии, откроют для себя песочные пляжи; есть возможность окунуться в богатую историю города, посетить Собор Святого Семейства или Готический квартал.

Коста Бланка – курорт песчаных пляжей, здесь тепло и почти нет дождей. Ночная бурлящая жизнь, несомненно, привлечет внимание молодежи. Осмотрите достопримечательности: Бенидорм, набережную, Акваландию и зоопарк Мундомар. Коста Бланка славится и Терра Митисой – огромным парком, который подразделяется на 5 тематических частей.

Не забудьте, что Испания – родина Сальвадора Дали, поэтому обязательно посетите его дом – сюрреалистическое строение, потолок которого имеет форму купола, а планировка изнутри напоминает лабиринт, полный всяких диковинок: клеток для цикад, софы в форме губ, бассейна фаллической формы и разнообразных картин.

Еще одним из знаменитых домов является дом Бальо, в котором все фантасмагорично: брызги керамики на «танцующем» фасаде, силуэт дракона на крыше и цветные витражи. Если смотреть на здание с улицы, кажется, что оно живое.

Для полноценного отпуска в Испании есть все: от морских волн и пляжей до насыщенной многовековой истории.

Испания- Римский театр Мериды

Немало следов оставила после себя Римская империя после своего владычества. В основном это храмы, древние постройки городов и конечно же амфитеатры. Почти во всех государствах, которые находятся на побережье Средиземного моря, включая и саму Италию, есть свои Римские театры, выстроенные в виде амфитеатров.

Что же это за форма такая – амфитеатр? Это небольшая сцена с постоянными декорациями и со зрительскими местами, которые поднимаются вверх. Вообще-то, все римские театры строились во рву или между двумя холмами. Сцену делали внизу, а по склонам холмов строили ряды, но при этом в данном пространстве обнаруживалась интересная деталь: отличная акустика. Так что тем, кто сидел на самом верху, было хорошо слышно и видно, что происходит внизу. И потом театр во времена Римской империи входил в понятие «зрелище».

Римский театр Мериды был построен в римском городе Эмерита Аугуста, ныне это город Мерида. И если верить надписи на стене театра, то его возвели в 1-16 веках до нашей эры. За годы своего существования, если не сказать за тысячелетие, театр несколько раз капитально перестраивался. Например, в конце 1-2 века был возведён великолепный фасад, который частично сохранился и до наших дней. А во времена правления Константина, здание было дополнительно украшено новыми элементами, и вокруг была вымощена мостовая.

Но когда началась христианская эпоха, театр оказался никому не нужен и потому, он стал постепенно покрываться землёй. Он зарылся в землю так, что на поверхности остались лишь верхние ряды. Сами раскопки начались в 1910 году. И во второй половине уже 20 века римский театр ожил снова. Сейчас это одно из самых посещаемых мест в Испании. И потом эта постройка входит в национальную галерею «Двенадцати чудес Испании». К тому же объект охраняется ЮНЕСКО. И наконец, тут проходят ежегодные фестивали Классического театра. 

Сам театр, вернее его конструкция уникальна. Само по себе здание отвечает всем канонам привычной нам римской архитектуре. Прежде всего, полукруглый зал – амфитеатр, который поделен, ровно на три части и при этом вполне мог вместить в себя около шести тысяч зрителей. В нижней части амфитеатра сидела только аристократия. Правда и эта нижняя часть тоже поделена на пять частей, которые разделяет лестницы и сверху большой коридор. Этот коридор разделяет нижнюю часть от верхних. Но всё же были места и самые-самые – это орхестра. Тут всё несколько иначе: места были переставные и предназначались для сенаторов. Отделка этих мест тоже особая – мраморная.

И вот сложив всё это, представьте себе, как выглядел Римский театр тогда, когда он процветал.

Аликанте, Испания

Как не восхищаться живописными пейзажами города, который расположился на берегу Средиземного моря. И не мудрено. В популярном центре туризма Испании, городе Аликанте всегда много туристов.

Аликанте вырос 2500 лет назад из небольшой иберийской деревни. Греки называли город Akra Leuke («Белая крепость). Римлянам, пришедшим на эту территорию, городок очень понравился. Здесь великолепная природа, роскошная зелень. Римляне его назвали «Город светлого сияния».

В городе очень много исторических мест. Старинные здания, памятники архитектуры, произведения мастеров кисти являются свидетелями бурного, воинственного прошлого Аликанте. У этого небольшого провинциального городка неограниченные возможности. К услугам отдыхающих великолепные пляжи, утопающие в зелени парков и садов, старинные здания. Но, главным в городе является роскошная природа, много солнца и море.

Давайте отправимся по городу и познакомимся с некоторыми исторически значимыми памятниками архитектуры.

Прежде всего, посетите крепость Санта Барбара и почувствуйте атмосферу таинственности. Замок состоит из трех уровней. В нем до наших дней сохранилось немало экспонатов разных эпох. Побывайте на смотровой площадке башни La Torreta и попробуйте приоткрыть страницы истории 11-13 веков. В Аликанте немало интересных музеев. Прежде всего, это Музей изобразительных искусств, расположенный в здании, построенном в 18 веке, с картинами мастеров кисти. Обязательно побывайте в Археологическом музее, с очень древними экспонатами, начиная с древнейших времен. В Гарригос побывайте в музее Колодцев. Есть в Аликанте Муниципальный архив и музей Университета.

На Plaza del Ayuntamiento располагается красивое здание постройки 18 века. В нем сегодня размещается мэрия города. Каждый год, в конце июня, в Аликанте проводится «Ночь Огня». Побывайте в еще одном необычном месте – церкви Iglesia de Santa Maria. А площадь Абад Пеналва украшает роскошное здание с куполом в 45 метров - собор La Catedral San Nicolas de Dari.

В городе, на побережье располагаются прекрасно оборудованные песчаные пляжи. Чистейший золотистого цвета теплый песок, море и масса мест для пляжного отдыха – это Аликанте.

Вы можете отправиться в сердце города, позагорать на Playa del Postiguet. Пляж протянулся на 1 км в центральной части города. Среди пальмовых аллей уютно расположились рестораны и кафе. Вы можете отправиться на небольшой пляж Playa del Coco. Рядом с пляжем расположено место, куда рыбаки привозят свой улов. Рядом с пляжем Playa de la Almadraba расположено место раскопок I*Illeta. Весь пляж – это мелкая галька и превосходная инфраструктура.

В Аликанте всегда много молодежи и детей. В свободное время отдыхающие могут заняться шопингом. К примеру, в районе Calle Casta*os, очень много магазинов, бутиков. Здесь можно приобрести довольно качественную одежду и обувь. Несмотря на то, что Аликанте небольшой по территории город, в нем масса ресторанов и кафе. В них можно отведать вкуснейшие эксклюзивные блюда испанской кухни. В городе есть замечательная Рыбная Бакалейная лавка.

Вы получите истинное удовольствие от города, прекрасно отдохнете. Не забудьте взять с собой видеокамеру или фотоаппарат. Впечатлений будет масса.

Акведук Сеговии в Испании

В области Сеговии это самый известный памятник римской архитектуры в испанской провинции. Сам акведук находится на одной из площадей города. Дата его постройки неизвестна, но учёные подсчитали примерный возраст и вычислили примерную дату – конец 1века нашей эры. В Испании это самое значимое сооружение. Самое интересное в нём то, что состоит он из двадцати тысяч гранитных плит, но при этом цемента между ними нет, то есть плиты, просто лежат друг на друге ничем не скреплённые и лежат довольно давно. Длина акведука восемьсот восемнадцать метров и он равномерно разделён на 167 арок. Самая высокая точка акведука – это 29 метров.

Собственно Акведуки удивительное сооружение, которое смогли придумать только римляне. В первую очередь такие сооружения нужны были для перекачки воды. Это мы привыкли, что трубы с водой у нас проходят под землёй, у римлян всё было наоборот – проходили не трубы, а каменные туннели и не под землёй, а над ней. Многие всегда удивляются, как это вода шла по акведукам? Какая тут хитрость архитектора сделал, так что она шла бесперебойно? Ну, как таковой хитрости нет. Просто акведук всего на один градус делал наклон, и вода естественным путём протекала дальше, на плоской площади вода вряд ли бы вытекала из акведука.

Акведук Сеговии очень красив и знаменит. Во времена римской империи акведуки принято было обозначать изображениями создателей данного сооружения. По крайней мере, на трёх высоких арках таковые изображения были. Остались только две и то, по одной с каждой из сторон. На одной стороне можно увидеть изображения Геракла Египетского, по легенде именно он основал Сеговию. А другой стороне двойное изображение – Девы Фуэнсислы и святого Стефана. Оба они являются небесными покровителями этого города. Эти два изображения сделаны из бронзы.

туристы, побывав в этом городе всё время, норовят сфотографироваться на его фоне. А ведь было время, что о нём почти забыли или воспринимали как производственное здание, а не как исторический артефакт. Он ведь действительно до сих пор в рабочем состоянии и перекачивает воду в ближайший городок, что стоит на горе. Но всё же в 1997году его начали реставрировать. Мало того, вокруг Акведука отменили передвижение автотранспорта и превратили территорию в пешеходную зону. Так что теперь выхлопные газы не станут вредить древнему сооружению. 

Надо отметить, что испанский Акведук является предметом всемирного наследия ЮНЕСКО.

Коста Брава

Коста Брава – удивительное местечко в северо-восточной части Каталонии, в провинции Жирона. Первое, что бросается в глаза – это ошеломляющей красоты пейзажи, которые навсегда останутся в памяти приезжих. Многообразие ландшафтов Коста-Бравы завораживает. Это один из самых популярных курортов средиземноморского побережья Испании. 

Коста-Брава – это береговая линия, растянувшаяся на 200 км и поражающая красотой моря и гор. Именно поэтому ей дали такое название – Коста-Брава, что в переводе означает «Скалистый берег».

Коста-Брава готова предложить туристам все виды отдыха. Современнейшая инфраструктура, высококлассный сервис, ультрасовременные отели – все это будет в Вашем распоряжении. На Коста-Браве можно как просто отдыхать у моря, так и активно проводить свой отдых. Можно отправится на велосипедные, пешие, и даже конные прогулки, полетать на аэроплане над красивейшими бухтами курорта и поплавать в самых отдаленных от туристических толп местах. 

Коста-Брава предлагает Вам отличные возможности для водного спорта и гольфа. На побережье имеется ряд крупных центров, специализирующихся именно в этом, таких как Плайя-де-Аро, Эстарит, Ампуриабрава и др., которые имеют в своем распоряжении всю необходимую инфраструктуру и оборудование для безопасного активного туризма. 

Коста-Брава знаменита своими природными красотами. Если Вы проводите свой отдых именно здесь, обязательно живописные посетите острова и бухты, расположенные рядом, заповедник Креус, а также крепость в бухте Росес. Не оставят равнодушными великолепные сады в Бланесе и Льорет-де-Маре. 

Отличительным признаком Коста-Бравы являются Голубые флаги – знаки отличия Европейского фонда экологического образования, выданные за невероятную чистоту воды местных пляжей. 

Не упустите возможность оценить шедевры местной кулинарии. Множество изысканных ресторанчиков, каждое со своей изюминкой, раскинуты по побережью Коста-Бравы, предлагая своим посетителям кухни приморских и горных районов. 

Тосса-де-Мар и Льорет де-Мар являются главными курортами Коста-Бравы. Тосса-де-Мар это живописное местчеко со скалистыми берегами и городским пляжем, узкими проливами и уединенными бухтами. На протяжении нескольких столетий это место считается раем для богатых европейцев. В Тосса-де-Мар вы сможете остаться в полном уединении, полностью отдавшись морю и ласковому солнцу этой средневековой цитадели. 

Льорет-де-Мар, напротив, является центром ночной жизни, бурлящего веселья и нескончаемых вечеринок. Это самое посещаемое место Коста-Бравы отлично подходит для молодежного отдыха и просто для туристов, любящих проводить свой отдых среди оживленного шума ночной суеты. Тем, кто любит спокойный отдых, лучше не заглядываться на Льорет-де-Мар: он унесет с головой каждого туриста в поток веселья, кутежа и танцев до самого рассвета.

Главный фаворит ЧМ по футболу- сборная Испании

Испанцев считают одними из главных фаворитов Кубка мира в Бразилии. И это справедливо, ведь состав команды особо не изменился относительно феерических выступлений на полях ЮАР в 2010 году, и на Евро-2012. Наставник сборной Висенте дель Боске очень грамотно ведёт политику игры, и уже 2 июня огласит список футболистов, которые отправятся в Бразилию.

Однако уже сегодня можно спрогнозировать приблизительный состав «красной фурии».

Основным стражем ворот, наверное, будет Икер Касильяс. В марте вратарь Барсы— Вальдес травмировался, и на восстановление требуется около шести месяцев, так что в Бразилии он своей команде не помощник. Его место в сборной, вероятнее всего, займёт голкипер Манчестера Давид де Хеа.

Основу защитной линии составят опытные Карлес Пуйоль, Жерар Пике, Серхио Рамос, Рауль Альбиоль и Хорди Альба. Стоит отметить, что и менее известные игроки обороны испанцев смогут надёжно заменить в случае надобности опытных товарищей.

Средняя линия команды выглядит очень солидно. И тут тренеру придётся нелегко, заполняя заявочный список. Наверное, каталонцы Иньеста и Хави уже сейчас могут быть уверены в том, что попадут в основу команды. На остальные вакансии претендуют Давид Силва, Хаби Алонсо, Сеск Фабрегас, Хесус Навас, Серхио Бускетс и другие менее «звёздные» полузащитники.

Забивать в ворота соперников – основная задача Фернандо Торреса и Давида Вильи. Возможно, Педро Родригес или Диего Коста смогут потеснить из основы партнёров по линии нападения, однако, сделать это будет чрезвычайно трудно.

Стиль игры испанцев чем-то напоминает бразильский: долгий контроль мяча и острые передачи в свободные зоны у ворот соперников. В отборочном турнире подопечные дель Боске ни разу не проиграли, пропустив всего 3 мяча в восьми поединках.

Повторить успех прошлого Мундиаля «красной фурии» вполне под силу. А стартует сборная Испании в групповой стадии играми с голландцами, чилийцами, и австралийцами.